白面包

做了N次的面包，这个配方很棒。。用面包机做出来的面包也好软和香.

材料可做1个2.0lb的白面包：
（A）
320克 高筋面粉
80克 普通面粉
20克 幼糖
1茶匙 盐
2茶匙 酵母粉
（B）
1粒 鸡蛋
100亳升 冷水
120亳升 冷牛奶水
（C）
30克 牛油/菜油

做法非常简单： 液体部分（水，牛奶，鸡蛋）先扔进去，然后放粉类材料（

面粉，盐），最上面放酵母 ，将菜单选至“1Basic ；面包程序”，再把面包烧烤颜色功能调到“Light浅”，待拌搅稍为成团后再加入牛油/菜油。